糖尿病患者应做到少食多餐
合理控制总热量，糖尿病患者每日膳食应按自身需要控制总热量，做到膳食搭配合理，营养平衡，碳水化合物应占总热量的50％-60％，蛋白质12％-20％，脂肪20％-30％。
2008-08-10
合理控制总热量，糖尿病患者每日膳食应按自身需要控制总热量，做到膳食搭配合理，营养平衡，碳水化合物应占总热量的50％-60％，蛋白质12％-20％，脂肪20％-30％。
豆类及其制品作为我国的传统食品已有两千多年的历史，自古就有"可一日无肉，不可一日无豆"、"要长寿，多吃豆"、"每天吃豆三钱，何需服药连年"、"粗茶淡饭，青菜豆腐保平安"等民间养生谚语。
糖尿病患者的饮食除了饮食种类和摄入量的控制很重要外，烹饪方法也需要认真选择，有的食物可能会因为烹饪方法不同而增加很多热量。糖尿病患者饮食应该以少油、清淡、低糖、易消化为主。
豆分离蛋白是以非转基因大豆为原料生产分离而成的高质量蛋白质，蛋白质含量超过90%。它容易被人体消化吸收，及时补充人体所需的蛋白质、氨基酸。与牛奶、鸡蛋、肉类中的蛋白质具有同等的营养价值，且不含碳水化合物…
水果含碳水化合物约为6%-20%，其他有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖。糖尿病人为了补充人体所需营养，可吃适量水果，一般一日量在100克左右。
饥不择食"，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食 用的，否则会给你的健康埋下隐患。