今日是:

  核桃:营养价值很高,核桃仁含有大量脂肪和较多蛋白质、碳水化合物,还含有人体需要的多种维生素和矿物质。性味甘温,有补肾强腰膝、敛肺定喘及润肠通便的作用。核桃为补益强壮佳品,适用于肾虚腰疼、肺虚喘嗽、大便秘结、病后虚弱等症。取核桃肉1000克,捣烂,与蜂蜜1000克和匀,用瓶装好。每次食1匙,1日2次,开水送服,可治虚证哮喘
  芝麻:味甘性平,为滋养强壮药,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结等症。芝麻中主要含有脂肪、蔗糖、蛋白质、卵磷脂、天然维生素E以及铁、钙、磷等。长食芝麻,可延缓衰老。取芝麻250克(炒)、生姜125克(捣汁去渣),冰糖、蜂蜜各125克(溶后混合均匀),将芝麻与姜汁浸拌,再炒一下,冷后与蜜糖混合拌匀,每日早晚各服1汤匙,可治老年哮喘。
  白果:为银杏树的果实。白果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,并有少量的钾、铁、钙等矿物质,还有银杏酸、银杏醇等。具有温肺益气、镇咳祛痰及杀虫的作用。白果有一定毒性,甚至可中毒致死,所以一次不可食人过多,也不可长期服用。白果炒熟后毒性有所减低。白果可定喘、缩小便,止白带。白果仁10~15克,炒后去壳,加水煮,再加入适量糖及蜂蜜,常服,可治哮喘发作。
  无花果:性味甘平,有健脾止泻、清肠除热、祛痰理气等功效。无花果含有蛋白质、脂肪、大量维生素A、维生素C和胃液素以及各种酸性物质,常用于食欲不振、消化不良、肠炎、胸闷、痰多等症。无花果还有抗肿瘤的作用。用无花果捣汁半杯,开水冲服,每日1次,以愈为度,可治哮喘。
  向日葵:向日葵的果实即葵瓜子,内含丰富的脂肪、蛋白质、维生素及矿物质。中医认为葵瓜子有驱虫、润肺的作用。向日葵的花盘,有保肺、化痰、定喘的功效。适用于哮喘、痰多、咳嗽等症。药用向日葵花盘,以单头的为好,多头的功效不好。将向日葵花盘连同弯梗一齐取下,放外风干。患者从病初起开始,每天切碎1个花盘,水煎当茶饮,连喝数日哮喘可以减轻。
  梨:有"百果之宗"的美誉。一般以雪梨作药用。梨性寒味甘,有润肺、消痰、降火、凉心的功用,适用于咳嗽痰喘、口渴、小儿风热、眼赤肿疼、喉疼及反胃等症,梨含有糖、维生素B1、维生素B1、维生素C和烟酸、胡萝卜素和矿物质等。因性寒凉对于患有胃寒、腹泻的患者,不宜食用。取生梨1个洗净,连皮切碎,加冰糖炖水服,或加川贝10克同炖,可治哮喘、咳嗽。
 

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