大蒜：性味辛温，功能抗菌消炎、驱虫健胃。不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、磷、胡萝卜素和维生素C，还含具有治疗作用的葱蒜杀菌素等。生吃大蒜，能增强食欲、帮助消化、调味去腥、毒杀菌、防病治病，所以，应该经常吃些生大蒜。吃过大蒜以后，再吃几个大枣或者嚼几片茶叶，令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、红糖90克，蒜捣烂如泥，放人红糖，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚吞服1食匙，可治哮喘。
山药：性温味甘，无毒，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、益肺等功用。适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。取山药(研末)15克、麦门冬9克，用麦门冬煎水冲山药末，一次服完，可治虚喘。
百合：性味甘乎，微苦，含有蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱，并富含淀粉及少量钙、磷、铁物质。有润肺宁心、清热止咳、益气调中的功能。干品作粉蒸食有滋补营养之功，鲜晶有镇静止咳的作用。适用于体虚肺弱、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺结核等。取百合500克、枸杞120克，共研细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服8克，开水送下，可治哮喘。
生姜：味辛性微温，有发汗解表、温中止呕、解毒等功效。它是人们日常生活中不可缺少的佐味佳品，也是治病的常用中药之一。生姜内含挥发油、姜辣素及树脂、淀粉等。取生姜15克、鸡蛋1个，姜切碎，同鸡蛋调拌，炒焦吃。忌生冷，可治哮喘。或取生姜30克，捣烂取汁，与蜂蜜65克混合，分3次开水冲服，也可治哮喘。
花生：花生既可作干鲜果品食用，又可榨油，还可作为药用。它内含丰富的脂肪和蛋白质，还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等及卵磷脂、胆碱和矿物质。花生甘辛无毒，有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效。适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。花生还有降压、止血和降低胆固醇的作用。取花生仁、冰糖、霜桑叶各15克，同煮至花生烂熟。去桑叶食之，可治哮喘。
