冰糖海参羹
原料:海参30g,大枣5个,冰糖适量。
制法:大枣去核,海参洗净加适量水炖烂后,加人大枣、冰糖再炖15分钟即可饮服。
功效:益气养阴。
适应证:适用于老年人冠心病,症见心悸气短,心前区隐痛,失眠多梦,头晕,耳鸣。
猪肉榨菜汤
原料:瘦猪肉lOOg,榨菜20g。
制法:将榨菜洗净、切成丝,瘦肉洗净、切细,加适量水煎煮成汤,加入榨菜丝煮至肉烂熟,调味即可饮服。
功效:增加心脏血流量。
适应证:适用于老年人心肌梗塞稳定期。
桃仁丹皮汤
原料:桃仁12g,丹皮12g,黑木耳lOg,赤小豆20g。
制法:水煎服,每日2次
功效:活血化瘀,理气止痛。
适应证:适用于心脉瘀阻之冠心病患者。