白果
又称银杏,性平,能敛肺气,定喘嗽。《医学入门》也说它“清肺胃浊气,化痰定喘。”《食物中药与便方》中还介绍:“支气管哮喘:白果仁10~20克(炒,去壳),加水煮熟,加入砂糖或蜂蜜,连汤食之。”由此可见,患有支气管哮喘者,宜食之。
狗肉
为温补食品,冬令尤宜。《医林纂要》中认为狗肉能“补肺气,固肾气。”所以,慢性寒性哮喘之人,冬季常吃狗肉,再加生姜,最为适宜。
蛤蚧
性平,味甘,能补肺益肾止喘。支气管哮喘之人久久不愈,必致肺肾两虚,属于中医虚喘之证。《本草纲目》中说:“蛤蚧补肺气,定喘止渴,功同人参,益阴血,助精扶羸,功同羊肉。”所以久喘不愈者,食之皆宜。可用蛤蚧1对,焙干研末,或配合人参,或配合冬虫夏草,更为有益。
阿胶
性平,味甘,支气管哮喘之人宜食之。《本草纲目》中说:“凡治喘嗽,不论肺虚肺实,须用阿胶以安肺润肺,其性和平,为肺经要药。”《本草经疏》还说:“入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。”因此,凡支气管哮喘者久喘不愈,肺肾两虚,食之亦宜。
柚子
又名文旦,有下气快膈化痰的作用。《食物中药与便方》中介绍;“治哮喘:重500~1000克的红心文旦1只,去瓤加百合125克,白糖125克,加水煎2~3小时,去渣,分3天服完,连服9天,经治8例,4例痊愈。”支气管哮喘属热性哮喘者,食之尤宜。