胃食管反流是指胃内容物，包括从十二指肠流入胃的胆盐和胰酶等反流入食管，分生理性和病理性两种。病理性反流是由于食管下括约肌的功能障碍和（或）与其功能有关的组织结构异常，以至LES压力低下而出现的反流，引起一系列临床症状和并发症。
临床表现：1、呕吐; 2、反流性食管炎:烧灼感；咽下疼痛；③呕血和便血;3、Barrette食管：即食管下端的鳞状上皮被增生的柱状卜皮所替代。其主要合并症为食管溃疡、狭窄和腺癌。溃疡往往较深可发生食管气管瘘;部分患儿可出现精神、神经症状。
人们对于胃食管反流病典型症状反流、烧心（胸骨后区烧灼样感觉）等有了更多的认识，越来越多出现“烧心反流”症状的病人前往专病门诊咨询治疗。但门诊就医情况显示，逾五成患者都是在采取非规范治疗方案无效后，才前往医院的。出现烧心、反流症状时，仅有10%的患者会到医院就诊，大部分人往往持忍耐的消极态度；当症状开始变得频繁或严重时，就会寄希望于单纯改变生活方式来缓解病情。
