问:
我读了一篇文章,其中提到,“苦瓜切碎之后用开水焯,早餐时吃掉苦瓜,把煮苦瓜的水灌在瓶子里带出去散步,每天走8000步,即6.5公里,走累了渴了就喝苦瓜水……坚持3个月后,各项指标都正常了。”我还在另一张报纸上看到一篇文章说,苦瓜降糖的说法目前只是停留在民间偏方层次,没有科学研究可以证实苦瓜降糖。这样两篇观点相反的文章,把我搞糊涂了。
答:
许多患者希望有一种药或是一种方法能彻底治疗糖尿病,这是不现实的。苦瓜对糖尿病的作用,在印度医学中有所记载,而且印度还有一个从苦瓜里面提取植物胰岛素的专利。但有些患者听说苦瓜对糖尿病有益,就整天吃苦瓜,而不再服药了,这种做法是不可取的。
糖尿病是一种生活方式病,对于初期糖尿病人,最好的治疗方法是要养成健康的生活方式和平衡膳食的习惯——即“管住嘴,迈开腿”。之所以说苦瓜对糖尿病患者有益,并不是仅仅强调苦瓜的作用有多大,而是希望患者就此养成健康的生活方式。由于膳食结构“西化”、进食动物性食物过多,造成肥胖,从而导致胰岛素抵抗,进而患上糖尿病。不能只是盲目地一味用药,而应当坚持平衡膳定是有好处的,但绝不能完全代替药物。毫无疑问,膳食平衡与健康的生活方式对预防糖尿病是最重要的。