常用养肝药膳仔细呵护你的肝脏
1.鲳鱼扁豆粥
原料：准备鲳鱼1条，鲜扁豆50克，大米200克，姜丝5克，葱末5克，精盐3克，味精2克，料酒5克，胡椒粉2克。食用时要特别注意拣去骨、刺。每日1剂，当日分2次食完。
功效主治：该粥方适用于消化不良、目赤肿痛、身体瘦弱等疾病的辅助治疗。
2.黑豆核桃仁粥
原料：准备黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大枣6枚。
功效主治：该粥方适用于肝肾亏损型痛经等疾病的辅助治疗或预防。
3.枸杞猪肝粥
原料：准备枸杞子15克，猪肝20克，大米100克。每日2次，连服10～15天。
功效主治：该粥方适用于糖尿病等疾病的辅助治疗或预防。枸杞子有滋阴养血、滋补肝肾等功效。猪肝有补肝养血等功效。
