现代饮食导致胆囊息肉发病率增高

研究发现，随着人类饮食结构多样化和饮食节律非常化及环境污染的加剧，胆囊息肉的发病率逐渐增高。

如：高胆固醇饮食、长期酗酒、过多进食刺激性饮食、饮食规律紊乱如：早餐不吃好或不吃早餐、晚餐过盛、过多等不良饮食习惯、农药过多、食品添加剂泛滥、电离辐射充斥空间等都和胆囊息肉的形成有直接和间接的关系，从而孕育了胆囊息肉的发病率逐渐增高、隐蔽攻击性强以及癌变率高 ，因此预防该种疾病还需要从人类生活习惯上来着手，改变不规律的饮食及不良饮食原则。