中年男性的膳食结构可预示心脏病危险
发表在美国临床营养学杂志上的研究结果显示：谨慎型膳食结构明显降低形成心血管疾病的危险，相反，西方型膳食结构明显增加心血管疾病的危险。
2008-04-03
哈佛公共卫生学院的Eunyoung Cho博士及其同事以5897例2型糖尿病女性患者为研究对象评价了肥胖和体重增加对以后CHD发病危险的影响。这些病人在入选试验时都没有心脏疾病。经过大约20年的资料收集，研究小组分别在18…
可可豆内的化学成分能够防止血液凝固，有助血管壁松弛﹐降低患上心脏病的机会。这项由糖果公司委托美国加州大学进行的研究目前尚在初步阶段，但却再一次证明朱古力可如绿茶和红酒般有益心脏。可可豆含有可可多酚(po…
美国研究人员一项研究报告指出，喝茶可以预防癌症如口腔癌、结肠癌、直肠癌，以及消化系统、肺部生癌的机率，同时，也可以防心脏血管疾病及中风的发生。常喝茶的人得心脏病的机率比不喝茶的人低。研究发现，茶会增…
每枝香烟都可能引发心肌梗塞。众所周知，经常吸烟能够加大心脏疾病的长期风险。但是现在研究人员发现，吸烟增加患者心肌梗塞的短期风险。这是因为每枝香烟几乎都对心血管有立竿见影的效果.
睡眠窒息的人通常鼾声很大，经常发生呼吸暂停，然后出长气、气喘吁吁，且经常不会完全清醒过来。这种呼吸暂停会给心血管系统造成压力，导致血压升高。对于充血性心衰和高血压患者，医生们应注意是否存在睡眠障碍的…
抗氧化剂是食物中可以抵抗自由基作用的化合物。自由基是机体自然产生的粒子，与发生慢性疾病及衰老有关。先前有研究显示抗氧化剂，如黄酮醇和黄酮能清除自由基，从而降低中风的危险性，并降低低密度脂蛋白（LDL）的…
美国加利福尼亚大学研究人员的一项最新研究成果证实，在给老鼠喂食了7个月的高脂肪食物后发现，老鼠身上的骨质流失达15％，后腿几乎站立不住，发生严重的骨质疏松现象。
深色啤酒比浅色的、酿造后再贮藏成熟的啤酒含有更多的抗氧化剂。加拿大的研究小组重点研究了啤酒中的抗氧化剂为什么能降低白内障的危险，特别是在糖尿病患者中。Vinson博士研究了啤酒降低心脏病危险的有益作用。