小脑萎缩是由多种原因引起脑组织体积缩小的一种精神衰退性疾病，多由遗传、脑外伤、脑梗塞、脑炎、脑缺血、缺氧、脑动脉硬化、煤气中毒、酒精中毒等引起脑实质破坏和神经细胞的萎缩、变形、消失，其中最主要的致病因素是脑血管长期慢性缺血而造成的。那脑血管缺血又是怎么造成的呢?
这就要从人体的酸碱平衡说起。人体在正常代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质，酸性物质和碱性物质在人体中不断变化，这些不断变化的酸性变化和碱性物质必须依靠机体的调节功能保持相对平衡，这个平衡就是酸碱平衡，平衡范围为 PH 值 7 。 35 —— 7 。 45。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统，这个系统就是血浆里的碱贮备以及肝、肾、肺等器官。通过人体酸碱平衡调节系统的调节，可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡。但如果人们饮食不当，摄入的酸性食物过多，超过了人体酸碱平衡的调节能力，人体的酸碱平衡就会被破坏，使体内酸碱失衡(PH 值高于 7.45 或者低于 7.35)，血液环境发生改变，导致人体各个器官、组织的功能异常。造成高血脂、高血压等疾病，以后发展为动脉粥样硬化，甚至形成血栓，使血流极度中断或时断时继，大脑或小脑长期得不到足够的血液供应，引起脑实质破坏和神经细胞的萎缩、变形、消失，形成小脑萎缩。
如此看来，小脑萎缩也是由于人体的酸碱平衡引起的，改善体内酸性环境才是解决问题的关健所在。
