养急性肾炎病的家常小菜之紫菜蛋花汤

肾炎患者养肾是日常必做功课之一，吃哪些东西养肾呢?现在为大家整理了几道家常菜养肾的家常菜希望能给肾炎患者帮助。

紫菜蛋花汤

材料：

紫菜，瘦肉，鸡蛋

制法：

1.用油将葱花爆香，放入姜爆一下。然后放入洗好的紫菜。

2.翻炒几下后加水。在等水煮沸时，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。

3.待水沸后，再多煮一会，加入肉末，同时用筷子搅拌，使肉不会结成团。肉熟了后打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，熟后即可。