今日是:

肾病综合征大量蛋白尿、浮肿病友的饮食

1、 主食摄入:馒头、米饭等正常饮食摄入量。

2、 钠盐摄入:血钠正常而高度浮肿者

3、 优质蛋白摄入:按1.0克/(公斤体重、每天),每天约需:鸡蛋清4个+瘦肉2两+牛奶半斤。高度浮肿需限制饮水者:蛋清4个+瘦肉3两。

4、 常用可食蔬菜:

⑴、 由于利尿或饮食不佳而低钾(血钾

⑵、 上述蔬菜高钾病人(血钾5.5mmol/L)慎食用。

⑶、 血钾偏高病人(5.0

⑷、 电解质正常(血钾正常值3.5~5.4mmol/L)的病人上述蔬菜都可食用。

5、 忌口:腥辣、煎炸、水产品如海鱼、海蟹、辣椒、蒜、生葱、香菜、狗肉。

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