脑血栓食物选择

原标题：脑血栓食物选择。

脑血栓食物选择：

1、要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

3、饮茶可使人体血粘度下降，防止血栓形成，降低心血管的发病率和脑梗塞的发生率。

4、生姜中有一种近似于水杨酸的物质，能防止血液凝固，稀释粘稠血液。

5、 醋和水能稀释血粘液。