今日是:

治疗风湿病,食疗应注意以下几点。

1.营养要丰富,食物宜清淡。风湿病是一种慢性消耗性疾病,患者常伴有发热、消瘦、贫血,应多食高蛋白、高维生素、低脂肪饮食。该病病程长,患者多有食不香、睡不安的反应。膏粱厚味之品易助湿生痰,若多食,则易再生内湿,此病原有外湿之因,内外合邪,则对病情更为不利。所以风湿病患者的饮食不能过于厚腻,应以清淡为宜。

2.食疗要对症,选食要正确。食疗必须讲究辨证施治。所谓辨证,就是运用中医的/四诊/、/八纲/,对各种疾病进行综合分析,作出正确诊断;施治就是在正确诊断的基础上,采取相应的治疗原则和措施。一般而言,风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品,寒痹者,宜用胡椒、干姜等温热这品而忌生冷饮食;湿痹者易用茯苓、薏苡仁等药品;热痹者一般是湿热之邪交织在一起,宜食黄豆芽、冬瓜、丝瓜等食物,不宜吃羊肉及辛辣之品。另外,阴虚者应选用生地,阳虚者应选用淫羊藿,贫血者宜选食当归、黄芪。

3.烹调要合理,饮食要节制。凡是用来治疗的食物,一般不宜采取炸、烤、爆等烹调方法,以免有效成分遭到破坏。应该采取蒸、炖或者煲汤等方法,以保持食性不变。风湿病病人久病体弱,再加上长期服药,伤及脾胃,消化功能较差,所以饮食要适量、多餐,不宜暴饮暴食。食物要软硬、冷热适中,易于消化。尤其要注意的是,患者家属不应过度地给病人进食滋补之品,否则会伤及脾胃,引起营养不良。

4.饮食宜忌口。风湿病患者应根据病情而忌口。一般急性发作期不宜食辛热之品;胃肠失健、脾胃虚寒者,少食生冷之品;强直性脊柱炎患者不宜食肥肉;痛风患者不宜饮酒、食肉及动物内脏类,不宜喝酸性饮料;糖尿病性关节炎患者不宜过多摄入糖、淀粉等。对某种食物过敏者则不宜再食。但忌口也不能太严格,否则会影响营养成分的摄入。

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