研究表明，多吃鱼对预防老年痴呆有益，因为鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是含有较多的DHA，即二十二碳六烯酸。
据美国科学家对老年痴呆症患者死后额叶、海马等脑组织的研究，发现其中不饱和脂肪酸含量明显降低，特别是DHA含量减少。加拿大科学家朱莉·康克尔教授与两家医院合作，通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测，发现痴呆患者血液中DHA水平比正常人低，脑部的DHA含量亦低于正常人。尽管对于这种现象是造成老年痴呆症的病因之一，还是痴呆的病理表现，尚需要作进一步的深入研究，但可以初步确定，老年痴呆症患者体内与脑部均缺少DHA。专家认为，DHA是老年人不可忽视的营养素，有可能成为预防老年痴呆发病的手段之一。
由于人体内不能直接合成DHA，因此DHA主要应从食物中获取。在海洋生物中DHA的含量均较多，尤其是海鱼，如鲭鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼等鱼的鱼油，含有丰富的DHA，多吃这类海鱼，对预防老年痴呆有益。
