缺钙增加年长者患高血压的风险

　　香港中文大学医学院调查发现，缺乏钙质除影响骨骼健康外，亦会增加年长者患高血压的风险。
　　该项调查研究显示，在110位55岁以上的素食者当中，六成半的人有高血压，他们摄取的食物含钙、钾量低、但高盐分。
　　中大医学院指出，香港年长者平均每天摄取300毫克钙，远低于建议的1000毫克，医师呼吁年长者选择能够提供足够钙质、低盐分的食物，预防高血压。
　　研究人员指出，钙质有助肾脏摄取更多钠质，又可以松弛血管，有助降低血压。