今日是:

糖尿病肾病(低蛋白血症、浮肿者;代偿期肾功不全,60ml/min

1、 主食摄入:少食精制米、面,宜食粗粮,粗制米、面、杂粮平均每100g约提供350千卡热量,每10公斤体重约需100g即2两粗粮。如50公斤体重每天需要1斤粗粮。应用胰岛素的病人应根据血糖水平调节饮食和胰岛素的量。

2、 钠盐摄入:无高血压、浮肿者,正常口味,浮肿、高血压者

3、 优质蛋白摄入:按1.0克/(公斤体重、每天),每天约需:鸡蛋清4个+瘦肉2两+牛奶半斤。高度浮肿需限制饮水者:蛋清4个+瘦肉3两。体质差者在医师指导下放开饮食。

4、 常用可食蔬菜:

⑴、 由于利尿或饮食不佳而低钾(血钾

⑵、 上述蔬菜高钾(血钾5.5mmol/L)病人慎食用。

⑶、 血钾偏高(5.0

⑷、 电解质正常(血钾正常值3.5~5.4mmol/L)的病人上述蔬菜都可食用。

5、 忌口:腥辣、煎炸、水产品如海鱼、海蟹、辣椒、蒜、生葱、香菜、狗肉。

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