研究人员发现，唾液中的一些蛋白质与血液中的成分相吻合，不久有望通过检测唾液来取代抽血化验作为临床疾病的诊断依据。
来自美国5所科研机构的研究人员，采集了23名健康男女腮腺、下颌下腺和舌下腺分泌的唾液。根据对样本的质谱分析，他们鉴定出1116种蛋白质。研究人员把这些蛋白质与血液、眼泪中含有的蛋白质对比后发现，唾液含有的某些蛋白质与血液中关系老年痴呆症、乳腺癌和糖尿病等的蛋白质相匹配。罗切斯特大学医药中心研究员弗雷德·黑根说，唾液中20%的蛋白质与血液所含蛋白质相同，"这些蛋白质可以用作临床疾病的诊断依据"。
对于唾液蛋白质研究的临床应用，研究人员普遍看好，"将来只需向试管中吐口水，就能检测疾病了，这种操作简单方便，而且价格便宜。"
