天天健康 > 内科 > 糖尿病 > 糖尿病预防 > 浏览文章

合理平衡饮食能有效预防肥胖和糖尿病

来源:编辑: 时间:2008-10-27人气:

天天健康网的小编为您介绍合理平衡饮食能有效预防肥胖和糖尿病的具体内容:

  通过两种营养素的有效搭配,能大幅提高脂肪细胞的代谢率,从而有助于预防肥胖和糖尿病发生。昨天,记者从中科院上海生科院营养科学研究所获悉,该所刘健康教授领导的研究人员发现,硫辛酸与乙酰肉碱按照约1∶1的比例使用,能大幅促进脂肪酸的氧化进程。该成果近日发表在欧洲糖尿病研究学会会刊《糖尿病学》上。

  据了解,肥胖病患者体内存在着胰岛素抵抗、糖脂代谢紊乱,过多的脂肪沉积在血管、肝脏、骨骼肌等组织中,易导致脂肪肝、血管硬化和糖尿病等的发生。因此,增加脂肪细胞的代谢速率,可预防多种与肥胖相关疾病的发生。

  研究人员表示,肉碱存在于细胞的线粒体中,负责将脂肪酸从胞浆转运至线粒体内,在被称作细胞“能量工厂”的线粒体中,脂肪酸进而转化为人体必需的能量。而硫辛酸和乙酰肉碱联手,能促进脂肪细胞中的线粒体增生,在脂肪细胞中制造出大量线粒体“工厂”,从而大大加快了脂肪消耗的速度。

  经过三年多实验研究,上海专家发现了硫辛酸和乙酰肉碱结合的“最佳配方”,并申请专利。如今,他们准备开展更深入的动物及临床研究,希望开发出防治糖尿病、减肥的保健食品或药品。

  研究人员表示,硫辛酸在动物肝脏和酵母中含量非常丰富,大部分机体所需的肉碱成份则来源于肉类和奶制品。合理平衡饮食,能有效预防肥胖和糖尿病。
 

以上内容是由天天健康网的小编为您介绍的.

点击如下标题查看和“合理平衡饮食能有效预防肥胖和糖尿病”的相关内容:您将会有更多收获。

糖尿病的三级预防

1.DCCT试验和UKPDS试验均已证实,严格地控制好血糖和血压可以降低糖尿病患者的死亡率和残废率。2.通过有效的治疗,慢性并发症的发展在早期是可能终止或逆转的。

绝经期女性如何预防糖尿病

首先每天测3-4次血糖,最好夜里加测1次。坚持记录每天的血糖水平和症状,这样有助于医生明确诊断。与医生商讨如何调整治疗药物。如果血糖升高,那么就需要增加降糖药的剂量或改用其他药物。

Tags标签
快速发帖
发表评论(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)