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糖尿病的饮食误区,你知道多少?

来源:网络编辑:小康 时间:2017-01-18人气:

下面天天健康网的小编为您详细介绍糖尿病的饮食误区,你知道多少?文章的具体内容,小康希望您能完整的阅读下来,看完后将会有更多收获.

俗话说"民以食为天",对糖尿病患者而言,饮食可能比"天"还大,因为饮食控制得好坏,直接影响到病情的发展。因此,在糖尿病防治的"五驾马车"里,控制饮食占据着非常重要的位置。但很多患者对糖尿病饮食有误解,以下是最有代表性的6个:

1.粗粮含糖少,多吃无妨

粗粮中含有的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度;但粗粮也属于碳水化合物,吃多了也会造成血糖升高;另外膳食纤维虽有降糖、降脂、通便的功效,对身体有一定的益处;但是多吃有可能增加胃肠的负担,而影响营养素的吸收,长期会造成营养不良,因此粗粮不能多吃。

2.不甜就能随便吃。

部分患者错误地认为,糖尿病就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。

3.只控制主食,副食可以多吃

肉、蛋、奶虽然含糖量不高,却富含蛋白质和脂肪,在体内可转变成葡萄糖,此过程在糖尿病患者尤为活跃,因此多食也会升高血糖。而坚果类(如花生、瓜子、开心果、核桃、杏仁等)虽然含糖少,但其含油脂高、热量大,如果不加限制地吃,这类食物也会导致脂肪储备,体重增加,而且也会转变成葡萄糖。所以糖友除了控制主食的摄入外,也应该控制副食的摄入。

4.打上胰岛素就可以随便吃了。

有些患者因口服药控制血糖不佳而改用胰岛素治疗,认为有了胰岛素就"天下太平",不需再费神控制饮食了。其实,胰岛素治疗的目的是为了血糖控制平稳,胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整。如果饮食不控制,血糖会更加不稳定。因此,胰岛素治疗的同时不但需要配合营养治疗,而且非常必要。

5.糖尿病专用食品不用控制

有些糖友认为糖尿病专用食品不含糖,只含甜味剂食品,所以可不加控制;其实这些食品都是粮食,与米饭、馒头一样,进入体内也会转化成糖分,而导致血糖升高。因此这类食品也是不能多吃的。

6.少吃一顿就省一顿药。

有些患者为了控制好血糖,自作主张少吃一顿饭,特别是早餐,认为能省一顿药。其实,吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖,还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且,不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外,少吃这一顿,必然下一顿饭量增大,进而导致血糖控制不稳定。因此,按时、规律地用药和吃饭很重要。

 

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