俗话说"民以食为天"，对糖尿病患者而言，饮食可能比"天"还大，因为饮食控制得好坏，直接影响到病情的发展。因此，在糖尿病防治的"五驾马车"里，控制饮食占据着非常重要的位置。但很多患者对糖尿病饮食有误解，以下是最有代表性的6个：
1.粗粮含糖少，多吃无妨
粗粮中含有的膳食纤维具有吸附作用，可延迟饭后葡萄糖吸收的速度;但粗粮也属于碳水化合物，吃多了也会造成血糖升高;另外膳食纤维虽有降糖、降脂、通便的功效，对身体有一定的益处;但是多吃有可能增加胃肠的负担，而影响营养素的吸收，长期会造成营养不良，因此粗粮不能多吃。
2.不甜就能随便吃。
部分患者错误地认为，糖尿病就该不吃甜的食物，咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，不需控制。其实，各种面包饼干都是粮食做的，与米饭馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，这类食品可以用来改善单调的口味，提高生活乐趣，但必须计算进总热量。
3.只控制主食，副食可以多吃
肉、蛋、奶虽然含糖量不高，却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程在糖尿病患者尤为活跃，因此多食也会升高血糖。而坚果类(如花生、瓜子、开心果、核桃、杏仁等)虽然含糖少，但其含油脂高、热量大，如果不加限制地吃，这类食物也会导致脂肪储备，体重增加，而且也会转变成葡萄糖。所以糖友除了控制主食的摄入外，也应该控制副食的摄入。
4.打上胰岛素就可以随便吃了。
有些患者因口服药控制血糖不佳而改用胰岛素治疗，认为有了胰岛素就"天下太平"，不需再费神控制饮食了。其实，胰岛素治疗的目的是为了血糖控制平稳，胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整。如果饮食不控制，血糖会更加不稳定。因此，胰岛素治疗的同时不但需要配合营养治疗，而且非常必要。
5.糖尿病专用食品不用控制
有些糖友认为糖尿病专用食品不含糖，只含甜味剂食品，所以可不加控制;其实这些食品都是粮食，与米饭、馒头一样，进入体内也会转化成糖分，而导致血糖升高。因此这类食品也是不能多吃的。
6.少吃一顿就省一顿药。
有些患者为了控制好血糖，自作主张少吃一顿饭，特别是早餐，认为能省一顿药。其实，吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且，不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外，少吃这一顿，必然下一顿饭量增大，进而导致血糖控制不稳定。因此，按时、规律地用药和吃饭很重要。
