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补肾山药羊肉汤

来源:网络编辑:佚名 时间:2008-10-29人气:

 肾的解剖生理单位称为肾单位,由肾小球和肾小管组成,每个肾约有130万个肾单位, 肾脏是人体的重要器管,维持人体重要的生理功能,不仅可将体内的代谢和毒物排出体外,并且对调节体内水与电解质和维持血液碱平衡都有很重要的作用,此外肾还具有内分泌作用,可分泌重要的激素,如肾素,促红细胞生成素,前列腺素,二羟胆钙化醇,参与调节血压,红细胞的生成平衡的吸收。当病原微生物及感染的代谢产物侵入机体后,各种不同的抗原物质引起的抗体反应,形成抗原体免疫复合物,引起肾小球的损伤,慢性肾炎,肾病综合症。

 补肾山药羊肉汤

 山药羊肉汤
    配方:(1份)羊肉500克、山药150克、生姜15克、葱白30克、胡椒6克、绍酒20克、食盐3克。
    做法:1.羊肉去筋膜,焯去血水,凉水洗净,切块待用,生姜、葱白洗净拍破待用。2.山药洗净切片和羊肉一起置于锅中,注入清水适量,放入生姜、葱白、胡椒、绍酒,用武火煮沸移文火炖至熟烂。3.滤去杂质,羊肉切片,调味即可。
    效用:此方较羊肉羹补肾之力
 

怎样早期防治慢性肾脏病?

怎样才能做到对慢性肾脏病的早期防治呢?陈香美说,培养良好的生活习惯是前提,定期检查是关键。

平时要做好肾脏的保护工作

呵护肾脏,要从平时做起。为了维护身体健康,平时就要做好肾脏的保护工作。

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