今日是:

  一些人饮食过少,食品过精过细,食物中的纤维素和水份不足,对肠道不能形成一定量的刺激,肠蠕动缓慢,不能及时将食物残渣推向直肠,在肠内停留时间延长,水份过多吸收而使粪便干燥。进入直肠后的粪便残渣因为量少,不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞产生排便反射而引起便秘

  便秘患者的饮食食谱

  高纤维多脂肪饮食参考食谱如下。
  食谱组成(g)
  第一次 麦片 120 富强粉 50 葱白 80 鸡蛋 50 豆油 10 盐 2
  第二次 牛奶 220 白糖 20
  第三次 粳米 120 洋葱 100 牛瘦肉 75 青菜 150 青鱼 75 豆油 10 盐 3 第四次 红枣 50 白糖 20
  第五次 粳米 100 玉米 50 芹菜 150 猪瘦肉 60 刀豆 100 香菇 15 豆油 5 盐

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